À propos de Traiteur Fleur de Sel
Traiteur Fleur de Sel, dirigé par Frédéric Coppenolle, est un traiteur artisanal basé à Wemmel, près de Bruxelles. Fort de 10 ans d'expérience, il propose une gastronomie française raffinée pour tous vos événements, qu'il s'agisse de fêtes privées ou de banquets d'entreprise. Fleur de Sel se distingue par la qualité exceptionnelle de ses produits, le respect des exigences alimentaires (allergies, grossesse) et un service personnalisé pour répondre à toutes vos demandes. Frédéric Coppenolle, diplômé de la grande école hôtelière de Namur, vous garantit une organisation professionnelle et une expérience culinaire inoubliable.
Services proposés par Traiteur Fleur de Sel
- Buffet froid
- Buffet chaud
- Cocktail dînatoire
- Repas assis
- Mariage
- Anniversaire
- Événement d'entreprise
- Baptême
- Communion
- Brunch
- Plateaux repas
- Service à domicile
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine gastronomique
- Cuisine internationale
- Cuisine végétarienne
- Cuisine végane
- Cuisine sans gluten
Questions fréquentes sur Traiteur Fleur de Sel
Pourquoi choisir Fleur de Sel pour votre événement ?
En tant que traiteur expérimenté, je mets mon savoir-faire et mon professionnalisme au service de vos événements. Issu d'une grande école hôtelière, je vous propose une cuisine gastronomique française de qualité, avec un respect particulier pour les produits. Je m'assure de l'organisation parfaite de chaque événement, quel qu'il soit, et je suis à votre écoute pour personnaliser vos commandes et répondre à vos besoins spécifiques, notamment en matière d'allergies et de régimes alimentaires.
Fleur de Sel s'occupe de tout ?
Oui, je m'occupe de tout, de la conception à la réalisation de votre événement. De la préparation des mets à la mise en place, en passant par la gestion des détails, je suis là pour vous soulager et vous garantir un déroulement parfait.
Comment puis-je être sûr de la qualité des produits utilisés ?
La qualité des produits est primordiale pour moi. Je sélectionne avec soin les ingrédients frais et de saison, en privilégiant les producteurs locaux autant que possible. Vous pouvez être assuré de la fraîcheur et de la qualité des mets que vous dégusterez.
Fleur de Sel est-il adapté aux événements d'entreprise ?
Bien sûr ! Je suis spécialisé dans l'organisation de banquets et de réceptions d'entreprise. Je peux adapter mes menus et mes services à vos besoins spécifiques, en proposant des formules variées et adaptées à vos budgets.
Fleur de Sel est-il accessible pour des événements de toutes tailles ?
Oui, je suis à votre disposition pour tous types d'événements, des plus petits aux plus grands. Je m'adapte à vos besoins et à vos contraintes, que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner, un dîner ou un buffet.
Comment puis-je savoir si Fleur de Sel correspond à mes besoins ?
N'hésitez pas à me contacter pour discuter de vos projets et de vos attentes. Je suis disponible pour répondre à toutes vos questions et vous proposer des solutions personnalisées.
What our clients say
Based on 21 reviews
10
Super ! Rapport qualité prix au top. Explications très claires et à suivre facilement. Monsieur est très sympa et réactif Read more
10
Plateau de fruit de mer commandé pour le réveillon. Produit de qualité et joliment présenté on en redemande ! Read more
8
Bien sans plus Read more
4
Une terrible baisse de qualité quon avait déjà constaté à Noël lannée passée. On sétait dit cest peut-être une malchance mais cette année cétait tout à fait inacceptable. Tous nos convives ont eu des problèmes avec les plats, des nerfs dans la biche en quantité (morceaux immangeables!), les accompagnements nétaient pas bons et personne ne les a mangés, et le foie gras dont la taille se réduit chaque année un peu plus fort nétait plus qualitatif non plus. Même le dessert ne sauve plus la mise. Pour ce prix et cette non qualité nous ne reviendront plus, malgré notre fidélité aux fournisseurs de longue date. Read more
10
Succulent à des prix raisonnables , brav0 Read more
10
Un chef minutieux, perfectionniste, professionnel jusquau bout des doigts. Jai le plaisir de le connaître depuis une vingtaine dannées, cest ma référence pour petits et grand événements Read more
8
2
130 pour 4 personnes, niveau prix cest ok. Aucun légumes reçu pour le repas de Noël, quantité clairement insuffisante pour 4, nourriture bonne sans plus... Très déçu, première et dernière fois... Read more
8
Délicieux Read more
10
10
Service traiteur au top et patron très sympathique! Read more
2
6
6
8
Super rapport qualité prix, bons produits, portions généreuses, choix des plats, explications claires pour préparer les plats chez soi... Grâce à Fleur de Sel nous avons passé un excellent réveillon. Read more
8
Nous sommes satisfait de la qualité et des menus commandés pour notre réveillon de la St Sylvestre. Un bon moment gustatif. je recommande. Read more
8
Nous avons été ravis du menu de nouvel an . Merci de de dire à l avenir viande crue à cuire minimum 35 minimum au four à 200 degrés. Read more
10
Bonne qualité-prix en très bon service. Read more
10
Très bonne expérience! Un délice de l entrée au dessert. Des produits de qualité. Très bonne continuation. A bientôt. Read more
6
Une fois, mais je nirai plus Read more
10
Geweldig buffet hartelijk dank! Read more
