À propos de Vark
Vark, c'est la passion du barbecue artisanal et une expérience gustative inoubliable. Nous proposons un service traiteur de barbecue unique, mettant en avant des viandes lentement mijotées et fumées, accompagnées de délicieux accompagnements maison. Que vous soyez amateur de viande ou végétarien, notre menu varié saura ravir vos papilles grâce à des recettes originales et des ingrédients locaux. Vark, c'est la garantie d'un événement réussi, où chaque plat est une véritable explosion de saveurs.
Services proposés par Vark
- Mariage
- Anniversaire
- Événement d'entreprise
- Plateaux repas
- Service à domicile
- Cuisine végétarienne
- Cuisine végane
- Cuisine sans gluten
Questions fréquentes sur Vark
Pourquoi choisir Vark pour votre événement ?
Chez Vark, nous sommes passionnés par la préparation lente et la cuisson du porc. Nous expérimentons et recherchons des saveurs profondes pour que chaque morceau de viande soit une explosion de saveurs inoubliables. Nous proposons une expérience de barbecue à domicile qui surprendra vos papilles. Nos mélanges d'épices sont faits maison, et nous cuisinons une délicieuse focaccia. Nous nous engageons à offrir une expérience BBQ exceptionnelle pour tous, y compris les végétariens, avec des accompagnements faits maison qui complètent parfaitement votre barbecue.
Quelles sont les spécialités de Vark ?
Nous proposons une seule et unique option : le plateau barbecue. Notre mélange de viandes et d'accompagnements de saison met en valeur le meilleur de notre savoir-faire. Nous pensons également aux végétariens avec des accompagnements comme des patates douces au four avec sauce sriracha, des aubergines grillées à la tahini, une salade de riz aux herbes et des carottes shawarma sucrées et épicées avec des dattes et des herbes fraîches.
Comment Vark s'assure-t-il de la qualité de ses produits ?
Nous utilisons des ingrédients locaux et des fournisseurs fiables pour nos viandes et nos légumes. Chaque étape de la préparation est minutieusement étudiée pour garantir des saveurs exceptionnelles. Nos accompagnements sont soigneusement sélectionnés pour compléter et surprendre.
Vark est-il adapté à tous les types d'événements ?
Oui, Vark est une option de restauration idéale pour tous les types d'événements, des petits rassemblements aux grands événements d'entreprise. Notre approche flexible et notre engagement à créer une expérience culinaire mémorable s'adaptent à vos besoins.
Vark propose-t-il des options végétariennes ?
Absolument ! Nous sommes engagés à offrir une expérience BBQ exceptionnelle pour tous. Nos accompagnements faits maison sont parfaits pour les végétariens et complètent parfaitement le plateau barbecue.
What our clients say
Based on 20 reviews
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Vark zorgde voor de catering op het communiefeest van onze dochter, en het was prima. Mooi op tijd, geen stress, alles werd geregeld. Prima bediening, heldere communicatie en een zorgeloos feest. En bovenal: super lekker gegeten. Ribbetjes, worst enzovoort. Om van de portobellos nog te zwijgen: zalig! Ik kan Vark aan iedereen aanraden. Read more
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Vark heeft een winterse kerstlunch verzorgd voor een personeelsevent. Iedereen was super enthousiast over de lekkere gerechten en het vriendelijke team. Een echte aanrader voor zowel vlees als veggie liefhebbers. Read more
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Gezellige locatie in the secret garden van Vark! Heerlijk gegeten, vlees was super, de bijgerechten en groenten overheerlijk! Perfecte kruidenmix en marinades gebruikt. Bijpassende wijntje ook top! Merci Vark! Read more
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Zalige avond gehad in de secret garden. Uitgebreide keuze uit verscheidene stukken heerlijk vlees en originele sidedishes. Aanrader! Read more
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De ribbekes van VARK ! Daarmee scoorde ik recent op een familiefeest. De grootste carnivoren en fijnproevers waren helemaal onder de indruk van de hoeveel vlees er aan 1 rib te peuzelen viel, de perfecte garing en de fijne kruiding waarmee de smaak van het vlees optimaal tot zijn recht komt. Daar bovenop het grote voordeel dat ik er zo gemakkelijk vanaf was gekomen om zo hard te scoren. Opwarmen, en klaar is kees ! Smakelijk :-) Read more
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Al verscheidene keren lekkere dingen komen halen bij vark. Wat enorm opvalt is de passie van de kok en zijn liefde voor het product. Als je een carnivoor of flexi-tariër bent is deze alternatieve bbq een must om te proberen. Neem zeker de spare-ribs en de pastrami. En heel eenvoudig te bestellen via hun webshop. Read more
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Heb reeds verschillende keren bij Vark besteld en werd telkens goed geholpen. Frank staat steeds klaar voor vragen. De smaken zijn uitgesproken én kwalitatief. Read more
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Parkeren: parking is really easy in the syrrounding area. Read more
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Alles wat je kan en mag verwachten van een kwaliteitsbarbecue, de waarheid zit hem dan ook reeds in de slogan: overdreven lekker. Nu al twee keer mogen genieten van VARK. De eerste keer was op een gezellig optreden in het Zottegemse, waar VARK de catering deed. Toen zat de schoonheid hem in het proces, van de traag gegaarde ribbetjes tot kruidige pastrami, die zo het terras van geur en kleur voorzag. De tweede maal VARK was via de afhaal. Prijs-kwaliteit en qua hoeveelheid was het quasi perfect. De barbecue-box kwam met instructies over hoe je het beste uit het vlees kreeg, voor zowel oven als op de grill. Conclusie: grote aanrader! Read more
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Wow! Mega lekker, echt een aanrader Read more
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portie meer dan voldoende voor een persoon, vlees blijft lekker mals en de kruiding is zeer goed! Read more
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Frank experimenteert graag en dat proef je. Ondertussen weet hij perfect hoe je de beste ribben van Gent en omstreken maakt! Read more
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Heel lekker. Echt een aanrader. Read more
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Superlekker! Van het malse vlees tot de heerlijke sauzekes tot de delicieuze groentjes. Voor herhaling vatbaar! Read more
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Heel lekker, betaalbaar en vriendelijk! Het traag gegaarde buikspek met bijhorend sausje was overheerlijk. Read more
