À propos de Slagerij - Traiteur 't Knorretje
Découvrez Slagerij - Traiteur 't Knorretje, une boucherie artisanale dirigée par Jens et Evy, un jeune couple passionné par la tradition bouchère. Ils proposent une sélection de viandes de bœuf, de veau et de porc de première qualité, ainsi qu'un large choix de volailles. Vous trouverez également une délicieuse charcuterie maison, des salades maison, des fromages, du pain frais, des sandwichs, des fruits et légumes. 't Knorretje vous offre également des plats cuisinés maison, parfaits pour un repas rapide et savoureux, comme des potées, des boulettes à la sauce tomate ou des vol-au-vent. Laissez-vous tenter par la qualité et le savoir-faire de 't Knorretje !
Services proposés par Slagerij - Traiteur 't Knorretje
- Cuisine traditionnelle
Questions fréquentes sur Slagerij - Traiteur 't Knorretje
Pourquoi choisir 't Knorretje pour vos besoins en traiteurs ?
Chez 't Knorretje, nous sommes passionnés par le métier de boucher et nous mettons tout notre savoir-faire à votre service. Nous proposons des produits frais et de qualité supérieure, du bœuf, du veau, du porc et une large sélection d'oiseaux. Nous préparons également des charcuteries et des salades maison, pour que vous puissiez savourer des plats délicieux et faits maison. Nous vous offrons une large gamme de produits, des plats cuisinés aux viandes, fromages, pains frais, légumes et fruits. Nous sommes convaincus que vous trouverez chez nous tout ce dont vous avez besoin pour vos repas.
Quels types de plats cuisinés proposez-vous ?
Nous proposons une variété de plats cuisinés, tels que des ragoûts, des boulettes de viande en sauce tomate, des vol-au-vent, et bien d'autres spécialités. Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des plats savoureux et préparés avec soin.
Comment puis-je être sûr de la qualité des produits ?
Nous nous engageons à utiliser des produits de la meilleure qualité, du bœuf, du veau, du porc et des volailles. Tous nos produits sont frais et préparés avec soin, pour vous garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
Avez-vous des conseils pour préparer les viandes ?
Bien sûr ! Nous avons des conseils pour préparer vos viandes afin d'obtenir des résultats exceptionnels. Nous vous recommandons de sortir la viande du réfrigérateur à l'avance, de la saler et de la poivrer avant de la mettre au four, et éventuellement de l'enduire de beurre ou d'huile. Pour un rôti croustillant, faites-le dorer dans une poêle avant de le mettre au four. Préchauffez toujours votre four et enveloppez le rôti dans du papier d'aluminium après la cuisson pour plus de jus. Pour les viandes wok, utilisez une huile résistante à la chaleur comme l'huile d'arachide. Coupez la viande contre le fil pour plus de tendreté. Pour réchauffer des plats cuisinés au four, préchauffez le four à 180°, couvrez avec du papier d'aluminium et laissez cuire 20 minutes. Vous pouvez ajouter un peu d'eau pour éviter que la viande ne sèche.
What our clients say
Based on 21 reviews
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Ce soir, 25 décembre, nous avons mangé votre plat de fondue festive. Absolument génial !!! Quelle variation et quelle touche personnelle. Nous avons apprécié tous les 4 !!! Merci!!! Read more
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cher et pas toujours en ordre la brochette de langoustines ne contient que 2 langoustines Je nappelle pas ça un brochet Read more
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Le plat gourmand était sublime ! Viande raffinée, parfaitement assaisonnée et super tendre. Nos invités ont également été très élogieux ;-) Et il restait de grosses portions pour le jour 2 Read more
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Cest une excellente boucherie, de très bonne qualité des produits, le tout très frais. Fortement recommandé! De plus, le service est toujours très sympathique, japprécie dy venir ! Read more
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Beau magasin spacieux avec une très large gamme. Read more
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Passant accidentel après une promenade dans le quartier. Et wow, quelle découverte. Jai acheté un peu de tout. Plats cuisinés, charcuterie maison et viande fraîche. Tout est de qualité supérieure. Les pâtes au pesto : super ! Cest dommage que ce ne soit pas dans mon propre quartier. Read more
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Méga plateau de tapas en entrée, ragoût super fondant avec gratin de frites en plat principal. Idéal pour une petite fête de famille Read more
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Top slagerij!!! Read more
