







Over Vark
VARK biedt onvergetelijke barbecue catering aan huis, perfect voor elk (bedrijfs)event. Met een passie voor langzaam gegaard varkensvlees en zelfgemaakte kruidenmengsels, creëren we een smaaksensatie die je niet snel vergeet. Ons menu omvat een heerlijke barbecue schotel met een mix van vlees en seizoensgebonden bijgerechten, inclusief vegetarische opties. VARK staat voor een unieke en gepersonaliseerde ervaring, waarbij we de nadruk leggen op hoogwaardige, lokale ingrediënten en een zorgvuldige bereiding. Laat je verrassen door onze smaakvolle gerechten en maak jouw event onvergetelijk!
Diensten van Vark
- Feestcatering
- Barbecuecatering
Veelgestelde vragen over Vark
Waarom kiezen voor Vark voor mijn evenement?
Bij Vark staan we voor een onvergetelijke barbecue-ervaring. We zijn gepassioneerd over het langzaam koken en roken van varkensvlees, en experimenteren met smaken om elk stuk vlees tot een ware smaaksensatie te maken. Onze huisgemaakte kruidenmengsels en heerlijke focaccia zorgen voor een unieke touch. We bieden een complete barbecue-schotel met een mix van vlees en seizoensgebonden bijgerechten, perfect voor een indrukwekkend feest.
Wat maakt de barbecue-schotel van Vark zo speciaal?
Onze barbecue-schotel is meer dan alleen een maaltijd. Het is een samenstelling van zorgvuldig uitgekozen vlees en seizoensgebonden bijgerechten. We streven naar perfectie in elk aspect, van de kruiden tot de bereiding. Het resultaat is een schotel die het beste van onze creativiteit en passie toont.
Zijn er vegetarische opties beschikbaar?
Absoluut! Bij Vark zijn we toegewijd aan het bieden van een uitzonderlijke BBQ-ervaring voor iedereen. We hebben heerlijke vegetarische bijgerechten die perfect passen bij onze barbecue-schotel. Denk aan zoete aardappelen met sriracha mayo, geroosterde aubergine, een verfrissende Risone Kruidensalade en zoet-pittige Shawarma-gekruide wortels met dadels en verse kruiden. We zorgen ervoor dat elke gast, vegetariër of niet, een heerlijk moment beleeft.
Hoe zorg je ervoor dat het evenement succesvol is?
Wij zorgen voor de smaakbeleving. Jij zorgt voor het gezelschap. We focussen op de perfectie van de barbecue-schotel, van de ingrediënten tot de bereiding. Onze passie voor eten en experimenten zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor al je gasten.
Wat maakt Vark anders dan andere cateringbedrijven?
Onze passie voor varkensvlees en onze focus op het experimenteren met smaken onderscheidt ons. We gebruiken lokale ingrediënten en onze bereidingen worden verfijnd door uitgebreid onderzoek. Daarnaast zorgen we voor een complete barbecue-schotel met een mix van vlees en seizoensgebonden bijgerechten, perfect voor een indrukwekkend feest.
What our clients say
Based on 20 reviews
10
10
10
Vark zorgde voor de catering op het communiefeest van onze dochter, en het was prima. Mooi op tijd, geen stress, alles werd geregeld. Prima bediening, heldere communicatie en een zorgeloos feest. En bovenal: super lekker gegeten. Ribbetjes, worst enzovoort. Om van de portobellos nog te zwijgen: zalig! Ik kan Vark aan iedereen aanraden.
10
Vark heeft een winterse kerstlunch verzorgd voor een personeelsevent. Iedereen was super enthousiast over de lekkere gerechten en het vriendelijke team. Een echte aanrader voor zowel vlees als veggie liefhebbers.
10
Gezellige locatie in the secret garden van Vark! Heerlijk gegeten, vlees was super, de bijgerechten en groenten overheerlijk! Perfecte kruidenmix en marinades gebruikt. Bijpassende wijntje ook top! Merci Vark!
10
Zalige avond gehad in de secret garden. Uitgebreide keuze uit verscheidene stukken heerlijk vlees en originele sidedishes. Aanrader!
10
De ribbekes van VARK ! Daarmee scoorde ik recent op een familiefeest. De grootste carnivoren en fijnproevers waren helemaal onder de indruk van de hoeveel vlees er aan 1 rib te peuzelen viel, de perfecte garing en de fijne kruiding waarmee de smaak van het vlees optimaal tot zijn recht komt. Daar bovenop het grote voordeel dat ik er zo gemakkelijk vanaf was gekomen om zo hard te scoren. Opwarmen, en klaar is kees ! Smakelijk :-)
10
Al verscheidene keren lekkere dingen komen halen bij vark. Wat enorm opvalt is de passie van de kok en zijn liefde voor het product. Als je een carnivoor of flexi-tariër bent is deze alternatieve bbq een must om te proberen. Neem zeker de spare-ribs en de pastrami. En heel eenvoudig te bestellen via hun webshop.
10
Heb reeds verschillende keren bij Vark besteld en werd telkens goed geholpen. Frank staat steeds klaar voor vragen. De smaken zijn uitgesproken én kwalitatief.
10
Parkeren: parking is really easy in the syrrounding area.
10
10
Alles wat je kan en mag verwachten van een kwaliteitsbarbecue, de waarheid zit hem dan ook reeds in de slogan: overdreven lekker. Nu al twee keer mogen genieten van VARK. De eerste keer was op een gezellig optreden in het Zottegemse, waar VARK de catering deed. Toen zat de schoonheid hem in het proces, van de traag gegaarde ribbetjes tot kruidige pastrami, die zo het terras van geur en kleur voorzag. De tweede maal VARK was via de afhaal. Prijs-kwaliteit en qua hoeveelheid was het quasi perfect. De barbecue-box kwam met instructies over hoe je het beste uit het vlees...Read more
10
Wow! Mega lekker, echt een aanrader
10
portie meer dan voldoende voor een persoon, vlees blijft lekker mals en de kruiding is zeer goed!
8
10
Frank experimenteert graag en dat proef je. Ondertussen weet hij perfect hoe je de beste ribben van Gent en omstreken maakt!
10
10
Heel lekker. Echt een aanrader.
10
Superlekker! Van het malse vlees tot de heerlijke sauzekes tot de delicieuze groentjes. Voor herhaling vatbaar!
10
Heel lekker, betaalbaar en vriendelijk! Het traag gegaarde buikspek met bijhorend sausje was overheerlijk.