Over Vishandel-Traiteur Vanzegbroeck
Vishandel-Traiteur Vanzegbroeck is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis van vier generaties. Wij bieden een uitgebreid assortiment aan dagverse vis, rechtstreeks van de kwekerij of van privé-aankopers. Naast verse vis, kunt u bij ons ook terecht voor diverse huisbereide visgerechten en salades, evenals cateringdiensten op maat, waaronder afhaalbuffetten, pastafeesten en catering voor events. Onze focus ligt op kwaliteit en persoonlijke service, met een selectie van seizoensvis en zeewatervis, waarbij we bewust kiezen voor duurzame en ethische praktijken. Kom langs en ontdek het verschil!
Diensten van Vishandel-Traiteur Vanzegbroeck
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Walking dinner
- Barbecuecatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Foodtruck catering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
Veelgestelde vragen over Vishandel-Traiteur Vanzegbroeck
Waarom kiezen voor Vishandel-Traiteur Vanzegbroeck voor uw vis?
Bij ons vindt u een breed assortiment aan dagverse vis, huisbereide visgerechten en salades. Kwaliteit staat bij ons altijd voorop. We werken met seizoensvis en open kweek in zeewater, zodat de vissen voldoende ruimte en natuurlijk voedsel krijgen. U krijgt persoonlijk advies over de bereiding en herkomst van de vis.
Waar halen jullie uw vis vandaan?
Wij halen onze vis rechtstreeks van de kwekerij of van privé-aankopers die de vis zelf vangen. U kunt dus zeker zijn van topkwaliteit vis uit Denemarken, Schotland en IJsland. We kiezen bewust voor seizoensvis en open kweek, en vermijden vissoorten zoals Tilapia en Pangasius.
Wat maakt uw vis zo bijzonder?
Onze vis ligt uiterlijk 24 uur na de vangst op het ijs in de winkel. We werken met seizoensvis en open kweek in zeewater, zodat de vissen voldoende ruimte en natuurlijk voedsel krijgen. Kleine, onvolgroeide vissen kopen we niet aan, om de natuurlijke biotoop in evenwicht te houden.
Kunnen jullie ook catering aan huis verzorgen?
Jazeker! Onze traiteursdiensten zijn op maat gemaakt. U kunt bij ons terecht voor afhaalbuffetten, pastafeesten en andere events. Bestellingen voor onze traiteursdienst kunnen één week op voorhand geplaatst worden.
Hoe kan ik meer informatie krijgen over een bepaald visgerecht?
U kunt ons altijd vrijblijvend contacteren voor extra informatie over de bereiding of herkomst van een specifieke vis. Wij staan graag voor u klaar met tips en achtergrondinformatie.
What our clients say
Based on 20 reviews
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Commandé pour le nouvel an. Cétait très savoureux et suffisant. Continuez votre bon travail Read more
2
Une déception la veille de Noël Homards séchés sans goût Terrible... Jai payé beaucoup.. Read more
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Jai acheté des pétoncles pour les vacances. Alors ils sont sortis du congélateur. Il a fallu cuire 3 fois pour obtenir une croûte brune, leau sest épuisée. Je demande du crabe frais, y a-t-il du surimi dans le paquet, le goût a disparu. Demandez 5 filets de turbot de 200 g, jen reçois presque 2 kg ! Payé beaucoup et pas la qualité que jattendais. Read more
8
Personnel sympathique. Utile. Si vous appelez pour réserver une commande, ils la gardent de côté. Si vous ne savez pas quel poisson va avec quoi, ils le sauront. Déjà reçu de délicieuses recettes et de bons conseils. Read more
8
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10
Délicieux saumon et délicieuse salade de poisson ! Read more
10
De vrais professionnels, du poisson frais et délicieux Read more
10
Qualité au top, service sympathique, bons conseils. Meilleure poissonnerie de Louvain et des environs. Vous reviendrez certainement ici. Magnifique nouveau magasin agrandi ! Read more
10
Ce week-end nous avons fait un BBQ avec de délicieuses papillotes au saumon, aiglefin et légumes, ainsi que des crevettes au beurre à lail et de délicieux snacks. Tout était super délicieux ! Merci encore pour le bon service. Read more
10
Nous y sommes venus pour la première fois il y a une semaine. Nous avons acheté tout le poisson que lon peut manger cru et acheté de la soupe de homard et des salades. Bien sûr, nous avons posé des questions sur leurs spécialités et selon eux, les croquettes de crevettes se sont révélées spéciales. Alors aujourdhui, nous sommes de retour, de retour pour tout et ces croquettes se sont avérées navoir rien de spécial mais un goût spectaculaire ! Incroyablement délicieux, il vous suffit de les goûter et vous nen voudrez plus. Le poisson cru sest également avéré être un succès, tellement fin et délicieux. Non seulement nous sommes fans, mais ils peuvent nous compter parmi leurs clients réguliers, même si nous venons de Tervuren. La qualité vaut largement la distance. On dit merci !! Read more
10
Très sympathique et compétent. Grand choix de poissons. Vous pouvez même obtenir quelque chose de plus spécial, en appelant la veille. Read more
10
Vanzeghbrouck est et reste la référence à Louvain et ses environs pour tous vos poissons et produits associés. Egalement de délicieux plats pour des fêtes à célébrer en famille. Essayez également les délicieuses croquettes de crevettes et de fromage. Dispose également dun distributeur automatique en dehors des heures douverture. Difficile de se garer ? Il y a un petit parking pour les clients à côté de la gare. Read more
10
Très sympathique et délicieux Read more
10
10
Bel endroit avec les poissons et les plats daccompagnement les plus savoureux. Read more
10
Tout simplement génial Read more
10
Délicieuses croquettes de crevettes Read more
2
Assez cher....... Read more
10
Jai acheté de délicieuses sardines, mais surtout quelques conseils supplémentaires pour préparer votre poisson. Ils soutiennent leurs produits avec passion ! Et noubliez pas dacheter un pot de salade de crabe... les enfants sont fans Read more
