Over Food from the Hart
Food from the Hart, het bedrijf van Martijn Hartkamp, biedt een breed scala aan culinaire diensten aan. Met meer dan 35 jaar ervaring in de horeca, van kleine restaurants tot grote hotels en catering, levert Food from the Hart hoogwaardige kwaliteit. Hun diensten omvatten catering voor zowel particuliere als zakelijke evenementen, kok-aan-huis services, kookworkshops en interim oplossingen voor keukens met personeelstekorten. Wat Food from the Hart uniek maakt, is de combinatie van Martijn's uitgebreide expertise en zijn focus op teamwerk en coaching, waardoor ze niet alleen heerlijke maaltijden leveren, maar ook een waardevolle ondersteuning bieden aan keukenteams.
Diensten van Food from the Hart
- Privé diner
- Brunch aan huis
- Seizoensgebonden menu
- Catering aan huis
- Kookworkshop aan huis
- Weekmaaltijden bereiden
- Feestmenu koken
- High tea aan huis
- Barbecue aan huis
- Vegetarische maaltijden
- Dieetmaaltijden
- Buffet aan huis
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
- Kooklessen aan huis
- Feestmenu bereiding
- Diner aan huis
- Catering voor evenementen
- Dieetmaaltijden op maat
- Koken voor speciale diëten
- Culinaire workshops
- Zakelijke lunches
Veelgestelde vragen over Food from the Hart
Waarom zou ik Food from the Hart moeten inschakelen?
Ik heb meer dan 35 jaar ervaring in de keuken, van kleine restaurants tot grote hotels en de cateringbranche. Ik weet hoe ik een team naar grote prestaties leid en ben een echte teamspeler. Ik kan uw keukenbrigade versterken, of zelfs volledig overnemen, met mijn expertise en ervaring. Of het nu gaat om tijdelijke versterking, een vacature of gewoon extra vakbekwaam personeel tijdens drukke periodes, ik heb een oplossing.
Wat zijn de voordelen van een samenwerking met Food from the Hart?
Ik ben een ervaren chef-kok die uw team kan leiden en motiveren. Ik kan uw medewerkers opleiden en begeleiden, waardoor ze hun vaardigheden verder ontwikkelen. Daarnaast kan ik een oplossing bieden voor tijdelijke personeelstekorten, bijvoorbeeld door ziekte, vakantie of een vacature. Ik zorg ervoor dat uw keuken soepel blijft draaien, zelfs tijdens drukke periodes.
Wat gebeurt er als ik een tijdelijk tekort aan personeel heb?
Ik kan uw keukenbrigade tijdelijk versterken of zelfs volledig overnemen. Of het nu gaat om een vakantie, ziekte of een vacature, ik heb een oplossing. Ik zorg ervoor dat uw keuken soepel blijft draaien en dat de kwaliteit van uw gerechten gewaarborgd blijft.
Wat is uw aanpak om een team te leiden?
Ik ben een ervaren teamspeler met leidinggevende capaciteiten. Ik weet hoe ik een team naar grote prestaties leid en ben een echte motivator. Ik ben ook een leermeester en kan uw medewerkers opleiden en begeleiden, waardoor ze hun vaardigheden verder ontwikkelen.
Wat zijn uw specialiteiten?
Ik ben gespecialiseerd in het leiden van teams, het oplossen van problemen in de keuken en het bieden van tijdelijke versterking. Ik heb ruime ervaring in verschillende keukens en cateringomgevingen, en ik ben in staat om snel in te springen en uw team te ondersteunen.
