Over Thuis met Robertjan
Thuis met Robertjan biedt unieke kookbelevingen aan huis in Haarlem. Robertjan, een ervaren kok met een passie voor eten, creëert heerlijke menu's op maat met verse ingrediënten, bijpassende wijnen en een sfeervolle ambiance. Of u nu een intiem diner thuis wilt of een groter feest wilt organiseren, Robertjan zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Ook biedt hij de mogelijkheid voor private dining in een 17e-eeuws monumentaal pand in het hart van Haarlem, geschikt voor circa 30 personen. Laat u verrassen door zijn expertise en liefde voor de Italiaanse en andere internationale keukens!
Diensten van Thuis met Robertjan
- Walking dinner
- Foodtruck catering
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Receptiecatering
- Privé diner
- Brunch aan huis
- Seizoensgebonden menu
- Catering aan huis
- Feestmenu koken
- Barbecue aan huis
- Vegetarische maaltijden
- Dieetmaaltijden
- Buffet aan huis
- Kooklessen aan huis
- Feestmenu bereiding
- Diner aan huis
- Catering voor evenementen
- Zakelijke lunches
Veelgestelde vragen over Thuis met Robertjan
Waarom zou ik Robertjan moeten inschakelen voor een diner?
Ik zorg voor een complete kookbeleving bij jou thuis. Van het samenstellen van een menu op maat, tot het bereiden van heerlijke gerechten met verse ingrediënten, passende wijnen en sfeervolle muziek. Ik zorg ervoor dat je een avond 'om in te lijsten' hebt, vol pure genot.
Wat maakt uw gerechten zo bijzonder?
Ik gebruik alleen de beste, verse ingrediënten van lokale leveranciers. Mijn inspiratie komt van topchefs zoals Giorgio Locatelli en Yotam Ottolenghi, en ik combineer Italiaanse gerechten met andere culinaire invloeden.
Wat als ik geen ruimte heb voor gasten?
Geen probleem! Ik heb een professionele keuken en een private dining ruimte in een 17de-eeuws grachtenpand in Haarlem. Hier kunnen circa 30 personen dineren. Je kunt je gasten ontvangen in een unieke en stijlvolle omgeving.
Wat voor gerechten kunt u bereiden?
Ik ben flexibel en bereid graag gerechten uit verschillende keukens. Ik ben gespecialiseerd in Italiaanse gerechten, maar ook gerechten uit andere landen en continenten komen regelmatig op mijn menukaart. Ik ben trots op mijn visgerechten, vleesgerechten en desserts.
Hoe verloopt de samenwerking?
Samen stellen we een menu op maat samen, rekening houdend met jouw wensen en voorkeuren. Ik zorg voor de rest: het inkopen van de ingrediënten, het bereiden van de gerechten en het creëren van een sfeervolle ambiance. Je kunt volledig ontspannen genieten.
What our clients say
Based on 14 reviews
10
Afgelopen vrijdag 16/8 verzorgde Robertjan bij ons diner voor 29 gasten. Top menu, goede kwaliteit en fijne samenwerking. Hein Read more
10
Wij hebben Robertjan ontmoet en we wisten gelijk dat we hem wilde laten koken op ons bedrijfsafscheidsfeest. Wat heeft Robertjan een topavond verzorgd, alles klopte van begin tot het eind. Het menu was geweldig en aan het eind van de avond stond de kok met ons mee te dansen. Wij raden iedereen Robertjan aan! Wat een relaxte chef-kok, wij hopen dat Robertjan nog vaker voor ons zal gaan koken. Een heel groot DANK JE WEL!! Read more
10
Robertjan maakt heerlijk eten, verzorgt goede voorbereidingen, en is prettig om mee te communiceren. Hij heeft bijgedragen aan een geweldig goed gefaciliteerde werk BBQ, zeker aan te raden! Read more
10
Robbertjan is een fantastische kok, die met liefde en rust, de mooiste gerechten maakt. Hij kookte bij ons voor 40 personen 5 gangen en zijn dochter instrueerde de bediening, professioneel en gemoedelijk tegelijk. Read more
10
Een fantastische avond gehad, mogelijk gemaakt door Robertjan! Fijn om iemand in de keuken te hebben staan zonder stress. Heerlijk gegeten, de meringuerol was geweldig! Read more
10
Super Avond !! Met Robertjan thuiskok een masterclass koken beleefd met 8 gasten met partners ! Menu recepten tips aperitief diner desserts & mooie wijnen adviezen.. t was weer zo een dag en avond om niet te vergeten ...!! Dank Robertjan ! We houden deze traditie vanaf nu in ere .... Read more
10
Robertjan heeft voor ons een fantastisch verjaardagsdiner verzorgd.. 40 gasten, 5 gangen met een variëteit aan groente bijgerechten en heerlijke wijnen. Iedereen was aangenaam verrast ik werd volledig ontzorgd en kon daardoor enorm genieten van écht een geweldige avond. Robertjan denkt goed met je mee, Is heel geduldig, contact met hem verliep op rolletjes. Read more
10
Heb een diner op mijn werk georganiseerd voor 30 mensen waar Robbertjan kwam koken in ons pand. We hebben genoten! Het eten was heerlijk en de wijn was ook top! Robertjan is punctueel en denkt mee over de invulling van de avond. Ook de bediening was goed georganiseerd. Echt een aanrader! Read more
10
Voor mijn 21 diner heeft Robertjan heerlijk gekookt. Het waren allemaal kleine gerechten, deels geïnspireerd op Ottolenghi! Ik heb ontzettend veel goede reacties gehad op het verrukkelijke eten!! Heel erg bedankt voor alles, het was een top avond! Read more
10
GENIETEN Genieten dat je in je eigen huis volledig ontzorgt wordt omdat Robertjan alles van je overneemt. Genieten van fantastisch eten. Genieten van perfect passende wijnen. Genieten dat je keuken na deze avond netter en schoner is dan daarvoor omdat Robertjan het super netjes achterlaat. Beste Roberjan Ontzettend bedankt voor het mogelijk maken van een heel bijzondere vriendenavond. Je bent er wel, maar toch ook niet. Je weet op precies het juiste moment een volgende gang te serveren. En niet net middenin een bijzonder gesprek. Ik denk zo maar dat er een nieuwe traditie is ontstaan. We zien je zeker weer! Read more
10
10
De beste kookbeleving die aan huis te krijgen is, absoluut een aanrader! Read more
10
Wat hebben wij een geweldige dansavond met Robertjan beleefd. Hij heeft iedereen op de dansvloer gekregen. Zo gaaf! Read more
10
Robeetjan heeft een heerlijk diner voor ons team op locatie bereidt. Verse ingrediënten, goed op smaak en heerlijk bereidt. Read more
