Over Van Niftrik Traiteurs
Van Niftrik Traiteurs biedt hoogwaardige catering voor recepties en condoleances. Met jarenlange ervaring, waaronder het verzorgen van diners op prestigieuze locaties in Amsterdam, staat Petra van Niftrik garant voor heerlijke, ter plekke bereide hapjes, lunches en high tea's. Van borrelhapjes en sandwiches tot aan eenpansgerechten voor kleinere groepen – alles wordt met zorg voorbereid in de eigen keuken en op locatie afgemaakt voor maximale versheid. Naast het eten regelt Van Niftrik Traiteurs ook de volledige organisatie, inclusief verhuur, op- en afbouw en bediening, voor een zorgeloze en onvergetelijke gelegenheid.
Diensten van Van Niftrik Traiteurs
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
Veelgestelde vragen over Van Niftrik Traiteurs
Waarom kiezen voor Van Niftrik Traiteurs voor mijn evenement?
Ik heb decennia ervaring in catering, van grote evenementen tot kleinere bijeenkomsten. Ik zorg voor verse, zelfgemaakte hapjes, lunches of high teas, en regel de volledige organisatie, van verhuur tot bediening. Mijn eigen receptuur garandeert een unieke smaakbeleving.
Wat voor soort hapjes kunt u aanbieden?
Ik bied een breed scala aan hapjes aan, van borrelhapjes tot sandwiches en friandises. Ook kan ik een éénpansgerecht voor een kleinere groep aanbieden, zoals minestronesoep, bouillabaisse, lasagne, quiche of een pastei. Deze gerechten kunnen vegetarisch, met vlees of met vis worden bereid.
Hoe garandeert u de kwaliteit van de gerechten?
Alle gerechten worden in mijn eigen keuken bereid en op de locatie zelf afgerond. Dit zorgt voor verse hapjes en een optimale smaakbeleving.
Wat als er bitterballen worden gevraagd?
Op sommige locaties is frituren niet toegestaan. In die gevallen werk ik samen met een lokale snackbar om de bitterballen te bakken en te leveren. Soms kan ik buiten frituren.
Wat is uw aanpak voor de organisatie van een evenement?
Ik regel de volledige organisatie, van verhuur en op- en afbouw tot de dranken en bediening. Zo kunt u zich volledig op uw gasten concentreren.
Wat is uw ervaring met verschillende soorten evenementen?
Ik heb ervaring met diverse evenementen, van rouwbijeenkomsten tot andere gelegenheden. Mijn ervaring in grote locaties zoals het Koninklijk Concertgebouw, De Duif en het Kromhout Museum, geeft u een garantie voor een professionele aanpak.
