Over Betty Blue kookatelier
Betty Blue kookatelier biedt een unieke culinaire ervaring! Of u nu een gezellige kookworkshop met vrienden wilt organiseren (10 tot 40 personen), een heerlijke catering nodig heeft voor een intiem diner of een groot evenement (tot 300 personen), of deel wilt nemen aan een kookclub, Betty Blue staat voor u klaar. Chefkok Jolanda van Dongen gebruikt seizoensproducten uit het Groene Hart en creëert met haar jarenlange ervaring op maat gemaakte gerechten, afgestemd op uw wensen. Van chef aan huis tot walking dinners, inclusief optionele wijnen, servies en personeel – Betty Blue verzorgt het allemaal. Ontdek de mogelijkheden en laat u verrassen!
Diensten van Betty Blue kookatelier
- Walking dinner
- Foodtruck catering
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Barbecuecatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
- Feestmenu bereiding
- Diner aan huis
- Catering voor evenementen
- Dieetmaaltijden op maat
- Koken voor speciale diëten
- Culinaire workshops
- Zakelijke lunches
- Catering aan huis
- Kookworkshop aan huis
- Feestmenu koken
Veelgestelde vragen over Betty Blue kookatelier
Waarom zou ik Betty Blue moeten kiezen voor mijn kookworkshop, kookclub of catering?
Ik ben Jolanda, en ik kook al 20 jaar met veel passie. Ik gebruik graag seizoensproducten en ingrediënten uit het Groene Hart. Mijn inspiratie haal ik uit stages bij topchefs, restaurants waar ik graag eet en uit mooie reizen. Deze ervaringen verwerk ik in mijn gerechten, of het nu gaat om een workshop, kookclub of catering. Ik zorg ervoor dat elke ervaring uniek en smaakvol is, afgestemd op jouw wensen.
Wat maakt een kookworkshop bij Betty Blue zo speciaal?
Bij Betty Blue krijg je een gezellige en leerzame ervaring. We werken met groepen van 10 tot 40 personen, zodat je kunt genieten van de interactie met anderen, maar ook de aandacht die je krijgt van mij. Je leert nieuwe gerechten en technieken, en je kunt je creativiteit in de keuken kwijt.
Wat als ik een catering event wil organiseren? Wat kan Betty Blue voor mij doen?
Voor catering events ben ik flexibel. Van een intiem diner voor 10 personen tot een walking dinner voor 300 personen, ik zorg voor een culinaire beleving die perfect bij jouw event past. Ik werk graag samen met jou om de perfecte gerechten en presentatie te creëren, en ik kan zorgen voor alle benodigdheden, zoals wijnen, servies, glazen en personeel.
Hoe kan ik meer informatie krijgen over de mogelijkheden van Betty Blue?
Je kunt op onze website meer informatie vinden over onze workshops, kookclubs en catering. Je kunt ook contact met me opnemen om meer te weten te komen over de mogelijkheden en om een offerte op maat te bespreken.
Wat is de sfeer bij een kookclub of workshop bij Betty Blue?
De sfeer is gezellig en leerzaam. We werken met enthousiaste deelnemers en ik zorg voor een prettige en inspirerende omgeving. Je kunt je creativiteit kwijt en nieuwe gerechten leren kennen.
What our clients say
Based on 21 reviews
10
Hele leuke, gezellige en leerzame avond gehad bij Jolanda en Petri in de keuken. Met 13 collega s hebben we drie gangen bereid uit de keuken van Ottolenghi, mooie ingrediënten en heerlijk gegeten. Zeer geslaagd als teamuitje en zeker voor herhaling vatbaar.
10
Onder de enthousiaste leiding van Jolanda volgden wij een kookworkshop. Op informele wijze hebben we gezamenlijk een heerlijke maaltijd gemaakt en genuttigd! Een aanrader!
10
Jolanda geeft de workshop met veel passie. We hebben een erg gezellige en heerlijke avond gehad. Ik wist niet dat ik het in mij had om zo een lekker hoofdgerecht te maken. Jolanda, namens alle collegas van fysiotherapie groene hart, heel erg bedankt voor alles!
10
Super leuke ervaring om met elkaar heerlijk te koken. Goede locatie en hele fijne begeleiding door Jolanda. Genoten!
10
Jolanda denkt zo goed mee over het diner en houdt rekening met gezelschaps-samenstelling, reden voor het diner en de specifieke wensen. Een van de gasten heeft door Corona bv weinig smaak meer en daar heeft zij met de gerecht-keuze hier heel erg rekening mee gehouden door ingrediënten te gebruiken die hoog op smaak zitten. Perfect! En het viergangen-diner was uit de kunst. Extra compliment: geruisloos in de keuken gewerkt en toch sympathiek aanwezig op momenten dat het paste: een dikke 10 voor passie en kunde!
10
Afgelopen vrijdag mijn 50e verjaardag gevierd met mijn lievelingsmensen in het kookatelier van Jolanda. Thema MEXICAANS. Heerlijke recepten, onder het alziend oog van Jolanda bereid met elkaar. Alle verwachtingen overtroffen! De kers op de taart was eten aan de lange tafel in de Lange Dwars. Leuker had ik het niet kunnen vieren! #teamchocolademousse
10
Voor onze zoon Job, ter ere van zijn 25e verjaardag en formeel verlaten van het ouderlijk huis (zat al op kamers), als ouders een herendiner georganiseerd in samenwerking met Jolanda. Ca 20 personen. Vanaf de kennismaking, het invullen van de avond, de gangen en de wijn, de tafelschikking en de benodigde materialen (tafels, stoelen, bestek, borden, kandelaars ,diverse soorten wijnglazen etc) volledig ontzorgd door Jolanda. Heerlijk vonden wij dit. Zo konden wij ook eens genieten , van onze zoon en zijn leuke vrienden en het heerlijke eten, in plaats van zelf te moeten zwoegen en vervolgens een paar dagen bij...Read more
10
Met ons schoolteam een kookworkshop Italiaans eten gedaan. Met kwaliteitsproducten een een aangename begeleiding van Jolanda. We hebben genoten van onze eigen kookkunsten.
10
10
We hebben bij Betty Blue een heerlijke avond gehad met neven en nichten. Samen gekookt met tips en trucs van Jolanda. Een super leuke knusse locatie. Voor herhaling vatbaar!
10
Beste Jolanda en kookteam, Bedankt voor de leuke avond we hebben heerlijk gekookt met zijn allen. Leuke kook-battle inclusief speurtocht door Gouda, het heeft ons op plekken gebracht waar we normaal niet komen. Genoten van de steak tartare welke door het andere team gemaakt was!!!
10
Wanneer je alles tot in de puntjes verzorgd wil hebben, dan moet je bij Betty Blue zijn. Jolanda haalt alles uit de kast om het iedereen naar de zin te maken en zet ook nog eens de lekkerste gerechten op tafel. Een dikke aanrader dus!
2
Hoofdgerecht bestond voor vegetariers uit twee dunne plakjes aubergine. Waarvan een plakje van me bord werd gehaald omdat er te weinig eten was voor de vegetariers! echt nog nooit zoiets beschamends meegemaakt. Liefst geef ik nul sterren. Diep teleurgesteld. Tip: als je een groep mensen bedient, doe wat extra inkopen zodat je een buffer hebt. Als dit is wat je vegetariers serveert dan was 1 extra aubergine al genoeg geweest... ongelofelijk
10
Een ontzettend leuke Italiaanse kookworkshop gevolgd als teamuitje bij Betty Blue! Vriendelijke medewerkers en een mooie locatie. Heldere uitleg en de recepten mee naar huis gekregen. Het eten was heerlijk! Jolanda, bedankt voor het onwijs leuke, lekkere en gezellige teamuitje :-) Als ik nog eens een kookworkshop ga doen kom ik zeker terug!
10
Betty Blue heeft een fantastisch walking dinner voor 50 personen voor ons verzorgd. Kwaliteit en verzorging waren perfect. Gasten ook zeer verrast en nieuwsgierig naar wie dat had gedaan. Vier verrassende en kwalitatief hoogstaande gangen. E.e.a werd bijna onopvallend uitgeserveerd met een mooie uitleg. Vegetarisch, koemelk intolerantie en vegan was geen probleem en ook die gasten waren verrast en tevreden. Volgende keer is keuze simpel: BETTY BLUE!!!
10
Jolanda heeft voor ons een perfect verzorgd viergangendiner verzorgd voor 17 personen, met vegetarische gerechten! De carnivoren onder onze gasten hebben het vlees niet gemist. Met mooi aangeklede tafels en heerlijke wijnen die perfect aansloten op het eten.
10
Jolanda van Betty Blue is werkelijk een verademing. We organiseerde een walking diner voor de 60ste verjaardag van mijn man. Wat een heerlijk diner maakt Jolanda. Fantastische tonijn, risotto met groene asperges, buikspek en zomer fruit. We hebben genoten! Bedankt Jolanda.
10
We hebben de Italiaanse kookworkshop gedaan met ons team en dat is een absolute aanrader! Heerlijk eten, sfeervol en goed uitgerust kookatelier, het koken is voor iedereen goed te doen en Jolanda geeft deskundige uitleg en begeleiding. Vooraf heeft ze fijn met ons meegedacht over de invulling van de workshop en was hierin heel flexibel.
10
Super cateraar! Jolanda heeft een 4 gangen walking diner geserveerd op ons huwelijksfeest. In de voorbereiding fijn contact en meedenken. Tijdens de avond zelf ook een hele prettige omgang met onze gasten. En heerlijke gerechten!
10
Ons 1 jarig bestaan van Keukenstudio Gouda werd een heerlijk feest met Jolanda van Betty Blue. We hebben er enorm van genoten!
10
Bedankt Jolanda, voor de goed verzorgde en ontzettend leuke avond! Iedereen was enthousiast en we hebben heerlijk gegeten. Met 20 collega s een leuk uitje, net voor de kerst. Een eigengemaakt kerstdiner, met hoogwaardige lokale producten. Leuk om met elkaar bezig te zijn in de gezellige kookstudio in de binnenstad van Gouda. Jolanda is helemaal in control, geeft op een leuke manier de leiding en weet heel goed waar ze mee bezig is met kennis van producten en bereidingen. Zeker voor herhaling vatbaar!
