Over Traiteur Fleur de Sel
Traiteur Fleur de Sel, geleid door Frédéric Coppenolle, is een gerenommeerde cateraar gevestigd in Wemmel, Brussel. Met meer dan 10 jaar ervaring bieden wij hoogkwalitatieve, ambachtelijke catering aan voor zowel particuliere als zakelijke evenementen. Onze chef, afkomstig van de hotelschool van Namen, creëert verfijnde Franse gerechten met een focus op verse, hoogwaardige producten. Wij bieden een uitgebreid aanbod aan diensten, waaronder diverse menu's, koude buffetten en formules op maat, met speciale aandacht voor allergieën en dieetwensen. Laat u verrassen door onze gastronomische creaties en de persoonlijke aanpak die wij bieden.
Diensten van Traiteur Fleur de Sel
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Walking dinner
- Barbecuecatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
Veelgestelde vragen over Traiteur Fleur de Sel
Waarom kiezen voor Fleur de Sel als cateraar?
Als cateraar met 10 jaar ervaring in Wemmel, Brussel, ben ik gepassioneerd door Franse gastronomie. Ik ben afgestudeerd aan een prestigieuze hotelschool en zorg voor een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. Mijn team en ik besteden bijzondere aandacht aan uw wensen, inclusief allergieën en dieetwensen. U kunt rekenen op een professionele en gemotiveerde aanpak voor elk evenement, groot of klein.
Wat maakt uw cateraar uniek?
Ik ben gepassioneerd door de kwaliteit en het respect voor de producten. U zult dit merken in elk gerecht. Daarnaast ben ik zeer flexibel en luister ik naar uw wensen. Ik zorg voor een persoonlijke aanpak en help u graag met het personaliseren van uw bestellingen.
Hoe kan ik rekening houden met allergieën en dieetwensen?
Fleur de Sel is gecertificeerd door het FAVV en we besteden bijzondere aandacht aan allergieën en dieetwensen. Neem gerust contact met mij op om de samenstelling van uw menukeuze te bespreken. We kunnen samen een perfect menu samenstellen dat aan al uw behoeften voldoet.
Wat is uw aanpak voor bedrijfsbanketten?
Voor bedrijfsbanketten zorg ik voor een professionele en efficiënte organisatie. Ik ben ervaren in het creëren van memorabele en succesvolle evenementen. Samen met u ontwikkelen we een menu dat perfect aansluit bij uw bedrijfscultuur en de verwachtingen van uw gasten.
Bent u beschikbaar voor verschillende soorten evenementen?
Jazeker, Fleur de Sel is beschikbaar voor diverse evenementen, van kleine feestjes tot grote bedrijfsbanketten. Of het nu gaat om een huwelijk, een verjaardag, een bedrijfsfeest of een andere gelegenheid, ik zorg voor een aangepaste en smaakvolle catering.
What our clients say
Based on 21 reviews
10
Super ! Rapport qualité prix au top. Explications très claires et à suivre facilement. Monsieur est très sympa et réactif Read more
10
Plateau de fruit de mer commandé pour le réveillon. Produit de qualité et joliment présenté on en redemande ! Read more
8
Bien sans plus Read more
4
Une terrible baisse de qualité quon avait déjà constaté à Noël lannée passée. On sétait dit cest peut-être une malchance mais cette année cétait tout à fait inacceptable. Tous nos convives ont eu des problèmes avec les plats, des nerfs dans la biche en quantité (morceaux immangeables!), les accompagnements nétaient pas bons et personne ne les a mangés, et le foie gras dont la taille se réduit chaque année un peu plus fort nétait plus qualitatif non plus. Même le dessert ne sauve plus la mise. Pour ce prix et cette non qualité nous ne reviendront plus, malgré notre fidélité aux fournisseurs de longue date. Read more
10
Succulent à des prix raisonnables , brav0 Read more
10
Un chef minutieux, perfectionniste, professionnel jusquau bout des doigts. Jai le plaisir de le connaître depuis une vingtaine dannées, cest ma référence pour petits et grand événements Read more
8
2
130 pour 4 personnes, niveau prix cest ok. Aucun légumes reçu pour le repas de Noël, quantité clairement insuffisante pour 4, nourriture bonne sans plus... Très déçu, première et dernière fois... Read more
8
Délicieux Read more
10
10
Service traiteur au top et patron très sympathique! Read more
2
6
6
8
Super rapport qualité prix, bons produits, portions généreuses, choix des plats, explications claires pour préparer les plats chez soi... Grâce à Fleur de Sel nous avons passé un excellent réveillon. Read more
8
Nous sommes satisfait de la qualité et des menus commandés pour notre réveillon de la St Sylvestre. Un bon moment gustatif. je recommande. Read more
8
Nous avons été ravis du menu de nouvel an . Merci de de dire à l avenir viande crue à cuire minimum 35 minimum au four à 200 degrés. Read more
10
Bonne qualité-prix en très bon service. Read more
10
Très bonne expérience! Un délice de l entrée au dessert. Des produits de qualité. Très bonne continuation. A bientôt. Read more
6
Une fois, mais je nirai plus Read more
10
Geweldig buffet hartelijk dank! Read more
