Over Mies
Mies biedt hoogstaande gastronomische ervaringen aan huis of op locatie. Met jarenlange ervaring in top restaurants zoals De Librije*** & Landgoed Lauswolt*, creëert Micha van der Veen en haar team onvergetelijke diners met meerdere gangen, catering voor diverse gelegenheden (van bruiloften tot bedrijfsfeesten), en walking dinners, grazing tables en andere unieke culinaire concepten. Of u nu zoekt naar amuses, hapjes, een privé kok of complete catering, Mies maakt van uw evenement een culinair hoogtepunt. Laat u verrassen door hun expertise en passie voor gastronomie!
Diensten van Mies
- Walking dinner
- Foodtruck catering
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Barbecuecatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
- Privé diner
- Brunch aan huis
- Seizoensgebonden menu
- Catering aan huis
- Kookworkshop aan huis
- Weekmaaltijden bereiden
- Feestmenu koken
- High tea aan huis
- Barbecue aan huis
- Vegetarische maaltijden
- Dieetmaaltijden
- Buffet aan huis
- Kooklessen aan huis
- Feestmenu bereiding
- Diner aan huis
- Catering voor evenementen
- Weekmenu bereiding
- Dieetmaaltijden op maat
- Koken voor speciale diëten
- Maaltijdplanning en voorbereiding
- Culinaire workshops
- Zakelijke lunches
Veelgestelde vragen over Mies
Waarom zou ik kiezen voor Mies voor een privé kok?
Als privé kok heb ik jarenlange ervaring in toprestaurants zoals De Librije en Landgoed Lauswolt. Ik breng die expertise graag naar uw thuis of een locatie naar keuze. U kunt genieten van een gastronomische ervaring, perfect afgestemd op uw wensen en gelegenheid.
Wat maakt een diner bij Mies anders dan een gewoon restaurant?
Bij Mies kunt u de gastronomische keuken ervaren in een intieme setting, bij u thuis of op een locatie naar keuze. We zorgen voor een unieke beleving, afgestemd op uw wensen, of het nu gaat om een diner met meerdere gangen, hapjes, of een andere gelegenheid.
Kan Mies ook catering verzorgen?
Zeker! We verzorgen catering voor kleine en grote gezelschappen, van barbecues tot bruiloften. Of het nu bij u thuis of op uw bedrijf is, alles is mogelijk.
Wat zijn de mogelijkheden voor een speciale gelegenheid?
De mogelijkheden zijn eindeloos! Of het nu gaat om amuses, hapjes, een diner met meerdere gangen, of een andere speciale gelegenheid, we denken graag met u mee om iets unieks neer te zetten.
Wat is de filosofie achter Mies?
Mijn filosofie is om mijn jarenlange ervaring in de gastronomie te delen met u. In plaats van naar een restaurant te gaan, komen wij graag bij u thuis of op locatie. Zo kunt u genieten van een culinaire ervaring in een intieme setting.
Wat maakt Mies anders dan andere catering bedrijven?
Mijn jarenlange ervaring in toprestaurants zorgt voor een hoog niveau van kwaliteit en expertise. We denken graag met u mee om een unieke en onvergetelijke ervaring te creëren, afgestemd op uw wensen.
Kan ik een voorbeeld van uw werk zien?
Absoluut! Op onze Moodboard pagina vindt u een selectie van projecten en werkvoorbeelden. Hier kunt u een indruk krijgen van onze stijl en creativiteit.
What our clients say
Based on 20 reviews
10
10
We hebben een aantal keer met Mies samen gewerkt. Ze brengen niet alleen gezelligheid, maar ook zorgen ze voor een waar feest op tafel. Eerlijke en heerlijke gerechten. Ze doen mij iedere keer weer verassen en zorgen voor een ware smaak sensatie. Bruiloft, zakelijke events of private dining, Mies is wat het extra bijzonder maakt. Read more
10
Zeker een aanrader om voor Mies te gaan als cateraar.mooie en lekkere gerechten van hoog niveau en prachtige geserveerd in mooi servies Read more
10
Catering geboekt via Micha voor een speciale gelegenheid en verwachtingen overtroffen! 5 gangen menu zalig! Lekkere gerechten met wijnen passend bij het eten, goede bediening die de wijnen toelicht & super chef die niet alleen heerlijk kookt maar het er ook mooi uit laat zien. Communicatie met Micha snel en goed, denkt met je mee en verzorgt alles fantastisch! Read more
10
10
Echt een top avond gehad! Heel erg genoten en zeker een aanrader!! Read more
10
Super ervaring. Read more
10
Een fijne culinaire ervaring, het hele gezin heeft er van genoten. Zeker voor herhaling vatbaar! Read more
10
Echt top avond gehad! Read more
10
Wat hebben wij heerlijk gegeten op de bruiloft van onze dochter (en nu) schoonzoon! Chapeau chapeau chapeau! Het was fantastisch Read more
10
Lekker eten, verrassende gerechten & een leuk team hebben wij mogen ervaren tijdens MIES zijn pop-up restaurant in de Vijf Sinnen. Een ontzettend geslaagde middag! Dank! Read more
10
Geweldige ervaring *** ster niveau niet te beschrijven wat voor geweldige ervaring dankjewel Mies tot snel !! Read more
10
Heerlijke smaken en combinaties! Super ervaring en gegeten Read more
10
10
Zeer tevreden met de geleverde service en kwaliteit van de ervaring Read more
10
Mies heeft samen met zijn professionele en gezellige team en verrukkelijke eten al onze verwachtingen overtroffen. Wij hebben zelf een trouwlocatie, maar zochten voor onze eigen bruiloft een cateraar die onze bruiloft op onze eigen locatie kon verzorgen. Via via werden er geattendeerd op MIES en dit was echt een schot in de roos. Mies draait zijn hand nergens voor om en regelt t gewoon. We hebben heerlijk gegeten en waren ook onder de indruk van het gezellige team wat hij had meegenomen. We hopen in de toekomst vaak met hem te mogen samenwerken. Read more
10
Geweldig eten en gastheer! Read more
10
10
We werken vaak met Micha samen op bruiloften en andere evenementen. De samenwerking verloopt altijd super! Micha speelt in op de wensen van de gasten / het bruidspaar. Samen met zijn team creëert hij de mooiste creaties op het bord. Ze werken tot in perfectie en met ontzettend veel passie! Dit maakt jouw bruiloft/evenement/diner echt helemaal af! Read more
10
Geweldige cateraar, we hebben heerlijk gegeten! Mies denk aan alles en denkt ook graag mee met onze ideeën Read more
