Over VUURBAAS
VUURBAAS biedt culinaire vuurtainment van topniveau! Wij verzorgen BBQ catering voor uiteenlopende events, van intieme diners tot grote feesten, met behulp van Big Green Eggs, Bastard kamado’s en Afrikaanse braais. Naast catering, geven we ook BBQ masterclasses (ook vegetarisch!), wild kookworkshops en slachtdemonstraties. Onze passie voor BBQ, vuur en wild, gecombineerd met een 5-sterren rating, garandeert een unieke en onvergetelijke ervaring. Laat VUURBAAS uw volgende evenement onvergetelijk maken!
Diensten van VUURBAAS
- Walking dinner
- Foodtruck catering
- Bedrijfscatering
- Bruiloftscatering
- Buffetcatering
- Feestcatering
- Barbecuecatering
- Borrelcatering
- Lunchcatering
- Drankcatering
- Vergadercatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
- Catering aan huis
- Kookworkshop aan huis
- Feestmenu koken
- Barbecue aan huis
- Vegetarische maaltijden
- Buffet aan huis
- Feestmenu bereiding
- Diner aan huis
- Catering voor evenementen
- Culinaire workshops
- Zakelijke lunches
Veelgestelde vragen over VUURBAAS
Waarom zou ik VUURBAAS moeten boeken voor mijn evenement?
Bij VUURBAAS staat culinair vuurtainment centraal. We zorgen voor een unieke belevenis, van het ontwerpen van de perfecte BBQ-opstelling tot het creëren van heerlijke gerechten. Of het nu gaat om een klein groepje of een groot evenement, onze passie en aandacht zijn altijd aanwezig. We ontzorgen je volledig en zorgen ervoor dat jij kunt genieten van jouw feest.
Wat maakt VUURBAAS anders dan andere cateringbedrijven?
Wij combineren de expertise van een top cateringbedrijf met de passie voor BBQ, vuur en wild. We bieden niet alleen heerlijke gerechten, maar ook interactieve workshops en masterclasses, waardoor je zelf aan de slag kunt met verschillende BBQ-technieken. Daarnaast werken we met duurzame, eerlijke en lokale ingrediënten.
Welke soorten workshops worden aangeboden?
We bieden diverse workshops aan, van BBQ Masterclasses (ook vegetarisch!) tot Wild kookworkshops en slacht demo’s. We passen de workshops aan op het niveau van de groep en de individuele wensen. Je kunt zelfs een privé workshop organiseren met je vrienden of bedrijf.
Wat is de sfeer tijdens een workshop?
Tijdens onze workshops heerst een informele en leerzame sfeer. We zorgen voor een gezellige omgeving, met de juiste begeleiding en tips. Je leert de verschillende BBQ-technieken kennen en kunt zelf aan de slag met heerlijke gerechten. We zorgen voor een goede balans tussen gezelligheid en leerzaamheid.
Wat is de toegevoegde waarde van een BBQ workshop?
Naast het heerlijke eten, leer je tijdens onze workshops de verschillende BBQ-technieken kennen. Je krijgt praktische tips en tricks, zodat je thuis zelf aan de slag kunt met de Low&Slow en High&Fast technieken. Je krijgt ook recepten mee, zodat je de gerechten die je hebt gemaakt thuis kunt namaken.
Wat maakt de workshops uniek?
We gebruiken een indrukwekkend instrumentarium, waaronder verschillende maten Big Green Eggs, The Bastard kamado’s, Home Fires Afrikaanse Braai en de Basale Driepoot. Dit zorgt voor spektakel en ongekende culinaire mogelijkheden. De workshops zijn afgestemd op het niveau van de groep en de individuele wensen.
What our clients say
Based on 20 reviews
8
Super leuk en heel interessant. Read more
10
We hadden een bedrijfsfeestje dus collegas met partner en zijn vervolgens met zijn allen enthousiast aan de gang gegaan om alle mooie gerechten samen te gaan maken. Het merendeel vond dit heel erg leuk dus het was een enthousiaste groep bij elkaar en wat hebben we fantastische gerechten gemaakt. Ik barbecue heel veel maar toch weer een hoop lekkere en leuke ideeën opgedaan. We hebben genoten met zijn allen en wat was het allemaal lekker, echt een aanrader om met een groep te gaan doen! Read more
10
Wat een geweldige ervaring bij de VUURBAAS BBQ workshop! Vanaf het begin tot het einde was het een fantastische dag. Samen hebben we heerlijke gerechten gecreëerd, en onder het genot van prachtig weer, een goed glas wijn, en de warme gastvrijheid hebben we letterlijk en figuurlijk het vuur bedwongen. De begeleiding was top: duidelijke uitleg, persoonlijke tips en een fijne sfeer maakten het een gezellige en leerzame middag. De recepten die we hebben gemaakt waren stuk voor stuk heerlijk en het is fijn dat we die thuis nog eens kunnen namaken dankzij de toegestuurde recepten. De flexibiliteit om vragen te stellen via mail of telefoon is ook erg prettig. Al met al een superleuke en leerzame ervaring. Zeker een aanrader voor iedereen die van barbecueën houdt! Bedankt VUURBAAS, en tot de volgende keer! Read more
10
We hadden laatst een team event bij Vuurbaas. Leuke, relaxte sfeer, en dat is belangrijk voor een team event. En echt heerlijke gerechten, die verder gingen dan het standaard BBQ-werk, maar toch goed te doen waren qua voorbereiding. Absolute aanrader dus ! Read more
10
Duidelijke afspraken, keurig op tijd, heerlijk eten en gezellige mensen. Echt een aanvulling op ons feest! Read more
10
Thijs is met recht een echte Vuurbaas te noemen. Veel info over de diverse bbq-technieken op kamado s, tips waarop te letten bij een aankoop, maar nog meer een hele rits aan overheerlijke recepten die onder zijn leiding worden klaargegrild/gerookt/gegaard. Alles komt langs, vanaf het trimmen van het vlees tot aan het afgrillen en presenteren. Heerlijke en verrassende smaken, top ingrediënten en heel divers. Hele gave middag gehad en dank hiervoor! Read more
10
Thijs, dank voor je enthousiasme, duidelijke uitleg en verscheidenheid aan gerechten die we konden maken! We hebben enorm veel geleerd en vooral heel veel genoten! Een aanrader voor iedereen! Ook onze dank voor het warme onthaal aan brasserie Poelzicht waar de workshop plaatsvond! Wat een pracht locatie! Read more
10
Vuurbaas heeft voor onze afdeling een formidabele BBQ workshop op locatie verzorgd. In een zeer ontspannen sfeer kwamen verschillende technieken, producten en recepten aan de orde. Voor ieder wat wils. Zowel geschikt voor de meer gevorderde BBQer als voor hen zonder enige ervaring. Niets moet, alles mag. Het was een zeer leerzame, boeiende en vooral ook gezellige sessie. Een aanrader!! Read more
10
Gisteren een super BBQ middag gehad bij Brasserie Poelzicht in Kapel Avezaath. Mooie plek! Een echte VUURBAAS die Thijs! Hij weet wat hij doet en heeft ons ontzettend veel geleerd. Heerlijke gerechten en goed gezelschap. Alle ingrediënten voor een fantastische middag. En ECHTE AANRADER voor BBQ liefhebbers (en anders ben je zeker een liefhebber aan het einde van de workshop ) Read more
10
Top geregeld, top sfeer, mooie gerechten. Professioneel met een hele relaxte vibe. We hebben dit met onze afdeling als workshop gedaan en er zal nog lang over nagepraat worden. Echt een aanrader! (Michael R) Read more
10
Vuurbaas Thijs heeft bij ons een workshop aan huis gegeven, voor 3 personen, echt heel tof! Prachtige producten voor op de BBQ, veel uitleg en vooral heel lekker gegeten. Een aanrader als je meer wil leren over BBQen, of je nu weinig of veel ervaring hebt. Bij ons was er veel verschil in ervaring maar dat maakt Thijs niet uit, iedereen leert tijdens de workshop. Een aanrader! Read more
10
Super middag gehad met Thijs. Duidelijk uitleg en heerlijke recepten. Niet alleen voor het bereiden van het voedsel, maar zeker ook de voorbereidingen en werking van de BBQ. Zowel vlees, vis als groente bereidt op een hele eenvoudige manier, met duidelijke uitleg en tips om van wat goedkoper vlees een luxe maaltijd te maken. Read more
10
Thijs is echt een Vuurbaas . Eén ontzettende leuke workshop als verassing gekregen van mijn vrienden. Thijs deed het top, veel geleerd, ontzettend veel verschillende gerechten/handelingen en bovendien heerlijk gegeten. Daarnaast voelt Thijs de sfeer ook goed aan en doet lekker mee! Eén topper en absolute aanrader. Mario Read more
10
Gisteren een erg leuke en leerzame BBQ workshop bij ons op locatie gehad van Thijs, wat een topper is het . zeker een aanrader voor beginners maar ook voor gevorderden in het kamado bbqen. Hij neem alle tijd voor iedereen en liet ons eigenlijk alles zelf doen met toeziend oog van de chef, nogmaals bedankt Thijs! Read more
10
Ondanks de regen in het begin, een top dag! Veel geleerd en heerlijk gegeten. Super leuk zo n workshop van de Vuurbaas! Read more
10
4
Kwaliteit was ok, begeleiding was niet de beste en de hoeveelheid eten teleurstellend. Read more
10
10
10
Thijs heeft voor ons een supertoffe BBQ Masterclass verzorgd tijdens het vrijgezellenfeest van mijn broertje. Hij heeft veel kennis van BBQ-en en vertelt hier vol passie over. Hij voelde de groep goed aan wat de middag tot een groot succes heeft gemaakt! Read more
