Over Convicius
Convicius verzorgt volledig verzorgde diners en exclusieve catering op locatie. Of het nu gaat om een intiem diner met private dining, een ontspannen walking dinner of een groots evenement; Convicius, geleid door chef Marius van Vlaanderen, helpt u bij het plannen en organiseren van uw feest of partij. Met jarenlange ervaring in de horeca biedt Convicius diverse concepten aan, waaronder private dining, walking dinners en complete event catering, volledig afgestemd op uw wensen. Laat u ontzorgen en geniet van een culinaire belevenis van topkwaliteit!
Diensten van Convicius
- Privé diner
- Brunch aan huis
- Seizoensgebonden menu
- Catering aan huis
- Weekmaaltijden bereiden
- Feestmenu koken
- High tea aan huis
- Barbecue aan huis
- Vegetarische maaltijden
- Dieetmaaltijden
- Buffet aan huis
- Walking dinner
- Bruiloftscatering
- Feestcatering
- Barbecuecatering
- Evenementencatering
- Kerstcatering
- Jubileumcatering
- Receptiecatering
- Feestmenu bereiding
- Diner aan huis
- Catering voor evenementen
Veelgestelde vragen over Convicius
Waarom zou ik Convicius moeten inschakelen voor mijn evenement?
Als eigenaar van Convicius heb ik jarenlange ervaring in de horeca. Ik weet hoe ik een culinaire belevenis kan creëren die perfect aansluit bij uw wensen. Of het nu gaat om een intiem privé diner, een informeel walking dinner, of een compleet verzorgd event, ik zorg ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is. U kunt zich volledig ontspannen en genieten van uw gasten, terwijl ik mij bezig houd met de voorbereidingen en de uitvoering.
Wat zijn de mogelijkheden voor een privé diner?
Convicius biedt een privé diner aan in een intieme sfeer bij u thuis of op uw bedrijf. U kunt genieten van een fine dining menu met bijpassende wijnen. Ik zorg voor alle benodigdheden, van tafellinnen en servies tot bestek en glazen. Het enige wat u hoeft te regelen is een tafel met stoelen en een keuken met minimaal 4 pitten en een oven.
Hoe kan ik rekening houden met dieetwensen of allergieën?
Uiteraard is het mogelijk om rekening te houden met dieetwensen of allergieën. De menu's zijn aanpasbaar aan uw specifieke behoeften.
Wat is het minimale aantal gasten voor een privé diner?
Voor een privé diner zijn minimaal 6 gasten nodig.
Wat gebeurt er met de keuken na het diner?
Na afloop van het diner zorg ik ervoor dat de keuken weer schoon en fris achtergelaten wordt.
Wat is het verschil tussen een privé diner en een walking dinner?
Een privé diner is een formele, intieme ervaring aan een gedekte tafel. Een walking dinner is een iets informeler concept, waarbij de gasten door een bepaalde route worden rondgeleid en op verschillende locaties genieten van gerechten.
Wat zijn de mogelijkheden voor een event?
Convicius kan een compleet verzorgd event concept voor u samenstellen, van openingsfeest tot bruiloft. Ik zorg voor een culinaire belevenis die perfect aansluit bij uw wensen en de sfeer van het event.
What our clients say
Based on 20 reviews
10
Wat een fantastische ervaring! Echt heel gaaf om een restaurantervaring te hebben in je eigen huis. Het eten was subliem en tot in de puntjes verzorgd. Elke gang was een culinaire verrassing met prachtige smaken en mooie presentatie. Marius maakte de avond onvergetelijk. Zeker een aanrader voor wie op zoek is naar een unieke en intieme culinaire beleving! Read more
10
Wij hebben echt heerlijk gegeten, echt een aanrader!! Aan alles was gedacht, van tafel opmaak tot overheerlijke gerechten weer ingepland voor onze vaste groep in het voorjaar voor een BBQ! Read more
10
10
Marius behoort tot de beste chef-koks, geweldige selecties eten en wijn, vond het geweldig? Read more
10
Geweldig gegeten en de preferente bijpassende wijnen Read more
10
10
10
10
Genoten van een zeer hoogwaardig culinair verrassingsdiner met bijbehorend wijn arragement. Een enorme verwennerij, als gastvrouw word je geheel ontzorgd, je hebt alle tijd voor je gasten, een echte aannrader. Marius het was geweldig, dank je wel! Read more
10
Heerlijk gegeten! Culinaire hapjes en 4 gangen diner met leuk, gezellig gepresenteerd wijnarrangement. Super Marius! Read more
10
Marius gevraagd om te koken op het vrijgezellenfeest van mijn vriendin. Hij dacht lekker mee op voorhand en toen hij het menu doorstuurde waarin met alle dieetwensen rekening werd gehouden was ik nog enthousiaster. De prachtig gedekte tafel, het heerlijke eten en het wijnarrangement waren spot on! De combinatie van zijn vriendelijke karakter, kennis van zaken en gastvrije oprechte lach, maakte hem de ideale man aan tafel, die 15 vrouwen stil kreeg, om te vertellen wat ze gaan eten en drinken. Alleen maar complimenten gehad van de meiden! Bedankt marius voor het verzorgen van deze fantastisch dag! Read more
10
Inmiddels al enkele keren Marius mogen meemaken. Zowel bij private dining als ook bij de complete verzorging van een barbecue verrast Marius met heerlijke gerechten op top niveau. Zijn service daarnaast is fantastisch en zeer gemoedelijk. Een echte aanrader! Read more
10
10
Marius en zijn team heeft de afgelopen jaren al twee keer gekookt, op mijn werk en bij mijn vrienden. Beide keren voortreffelijk gegeten en gedronken. Dit jaar staan er weer twee diners op de planning! Read more
10
Wat een top cateringbedrijf is dit. Marius maakt geweldig lekkere gerechten alsof hij bij een sterrenrestaurant aan het werk is. Hij zoekt er geweldige wijnen bij en legt uit wat we eten en vertelt wat over de wijn bij ieder gerecht. Dankzij Marius had ik een top verjaardag! Read more
10
Een unieke ervaring, tip top verzorgd worden in eigen huis. Marius weet niet alleen een heerlijk diner te verzorgen met speciale wijnen, zijn persoonlijkheid, hartelijk, open met humor maken de avond meer dan compleet. Een aanrader! Read more
10
Al 2 keer een compleet verzorgd en vooral ontzorgd diner gehad. Alles is tot in de puntjes geregeld. De tafeldekking paste perfect bij onze gelegenheid en het gastheerschap is van hoog niveau. En dan het eten, elke weer ontzettend genoten van de diverse gangen, een hele dikke aanrader! Read more
10
Wat een bijzondere ervaring!! De communicatie en voorbereiding was goed geregeld. Het eten was heerlijk! Ook de gastvrijheid en beleving tijdens het diner was super. Een echte aanrader. Read more
10
Ohhh wat een held. Wij hebben zo genoten van een heerlijk diner en een geweldige gastvrijheid van Marius, thuis, in het huis van mijn ouders. Mooi en perfect!! Dank, Marius! Read more
10
Heerlijk eten! Echt een topper van een vent Echt een BEEST! Wij hebben al het eten naar binnen geschoven Read more
